Logo sl.fooddiscoverybox.com

Recepti 2021, Avgust

Recept za pico di Rotelle

Recept za pico di Rotelle

Sestavine3/4 skodelice naribanega parmezana1/4 skodelice polnomastnega mleka, pri sobni temperaturi1 1/2 žličke košer soli1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra4 velika jajca, na sobni temperaturi, pretepla2 skodelici kuhanih rotelle testenin1 skodelica zamrznjenega graha, odmrznjenega1 pakirana skodelica špinače, na drobno nasekljana1/4 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja2 skodelici paradižnikove omake iz bazilike, kot je Giada De Laurentiis za omako Target

Recept za pico Rustica

Recept za pico Rustica

Sestavine2 žlici olivnega olja8 unč vroče italijanske klobase, odstranjene obloge1 čajna žlička mletega česna2 (12 unča) sveža špinača, stebelna, grobo sesekljana (približno 12 skodelic) ali 1 (10 unč) paket zamrznjena špinača, odmrznjena in odcejena1 (15 unča) posoda iz polnomastne mlečne rikote12 unč mocarele, nastrgan1/3 skodelice in 2 žlici sveže naribanega parmezana4 unče tanko narezanega pršuta, grobo nasekljanega4 velika rumenjaka, pretepana, da se zmešaTesto z

Pizza di Spaghetti Recept

Pizza di Spaghetti Recept

Sestavine2 veliki jajci1/4 skodelice polnomastnega mleka1/2 skodelice naribanega parmezana, dodaten za okrasMorska sol in sveže mlet črni poper2 skodelici preostalih špagetov z olivami in paradižnikovo omako, sledi receptŠpageti z olivami in paradižnikovo omako:1 kilogram suhih špagetov1/4 skodelice olivnega olja1 1/4 skodelice mešanih oliv, brez koščkov in razpolovljenih1/2 žlice kosmičev rdeče paprike, po želji še več3 skodelice paradižnikove omake, sledi recept1

Recept za pico kokice

Recept za pico kokice

Sestavine4 žlice nesoljenega masla pri sobni temperaturi1/4 skodelice na soncu posušene paradižnike, dobro odcedimo1 strok česna, nastrgan1/3 skodelice kokošjih jedrc1 žlica olja grozdnih semen2 žlici naribanega Parmigiano-Reggiano3/4 čajne žličke posušenega origana1/2 čajne žličke košer soliNavodilaV predelovalniku hrane pire, maslo, paradižnik in česen, dokler ne nastane gladka pasta. Na srednji vroči

Pica z Buzz Receptom

Pica z Buzz Receptom

SestavineTesto:Dva 1/4 paketa aktivnih suhih kvasovk2 skodelici moke, plus več za prah1 čajna žlička košer soli1 čajna žlička ekstra deviškega oljčnega oljaParadižnikova omaka:Ena 15 unča lahko zdrobljen paradižnik1/2 čajne žličke košer soli2 vejici sveže bazilike, listi raztrgani, plus 5 celih listov2 skodelici narezane mocareleEkstra deviško oljčno olje, za posipanjeBianca:Ekstra deviško oljčno olje, za posipanje2 vejici svežega rožmarina, listi odstranjeni1/4

Pica s svežimi paradižniki in receptom za baziliko

Pica s svežimi paradižniki in receptom za baziliko

Sestavine1 žlica rumene koruzne mokeDva 8-unčna kosa domačega ali kupljenega testo za pico, recept sledi6 čajnih žličk ekstra deviškega oljčnega olja1 1/3 skodelice, naribana pasterizirana mocarela2 romska paradižnika, prerezana navzkrižno na 1/4-palčne rezine1/4 skodelice naribanega parmezana1 velik strok česna, mleto, poljubno6 svežih listov bazilike in dodatno za okras1/2 čajne žličke soliPizza testo:1/2 skodelice tople vode (105 do 110 stopinj F)2 žlički suhega

Pica z ananasom in receptom za šunko

Pica z ananasom in receptom za šunko

Sestavine1 žlica rumene koruzne mokeDva 8-unčna kosa domačega ali kupljenega testo za pico, recept sledi3/4 skodelice domače ali kupljene omake Marinara, recept sledi1 1/3 skodelice naribane pasterizirane mocarele2 žlici naribanega parmezana4 rezine ananasa v pločevinkah, grobo nasekljane4 tanke rezine kuhane šunke, grobo nasekljanePizza testo:1/2 skodelice tople vode (105 do 110 stopinj F)2 žlički suhega kvasa2 skodelici večnamenske moke1 čajna žlička soli3 žlice

Recept za sendviče iz sladoleda Pizzelle

Recept za sendviče iz sladoleda Pizzelle

SestavinePicele:1/3 skodelice sladkorja2 velika beljaka1 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta1/4 čajne žličke soli4 žlice masla, stopljeno1/3 skodelice večnamenske mokeSladoledni sendviči:3/4 skodelice čokoladno-lešnikovega namaza (na primer Nutella)1 pint kakovostnega sladoleda ali gelato, kot so espresso, vanilija, čokoladaSladkor v prahu, za prahNavodilaZa pripravo pizzel: Segrejte pizzelino likalnik na srednje močni vročini. V večji posod

Pizza Panini recept

Pizza Panini recept

Sestavine1/4 skodelice in 2 žlici olivnega olja1 kilogram sladke italijanske klobase, odstranjeno ohišje1/2 čajne žličke košer soli1 rdeča paprika, posejana in na tanko narezana1/2 rdeče čebule, tanko narezano4 zvitki ciabatte, razpolovljeni vodoravno, z nekaj zunaj izvlečenih notranjosti1 skodelica kozarca marinara omaka1 kilogram sveže mocarele, narezane na rezine8 velikih tanko narezanih feferonov, kot je Applegate1 skodelica sveže naribanega parmezanaNavodila

Recept za ananas Semifreddo

Recept za ananas Semifreddo

Sestavine1 skodelica težka smetana2 žlici sladkorja v prahu1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta3 beljaka1/2 skodelice preprostega sirupa, sledi recept1 (20 unč) lahko zdrobljen ananas, odcejen1 skodelica zdrobljenih piškotov amaretti, za posipanjePreprost sirup:1/4 skodelice vode1/2 skodelice sladkorjaNavodilaKovinsko ponev za škropljenje 9 1/4 do 5 1/4 do 3-palčne (6-skodelice) rahlo razpršite z razpršilcem proti prsti. Ponev polo

Roza grenivka in timijan Bellinis recept

Roza grenivka in timijan Bellinis recept

SestavinePreprost sirup:1 pakirana skodelica (približno 1/2 unče) svežih timijanskih vejic1/2 skodelice sladkorjaBellini:Dve 1 kilogrami roza ali rdeče grenivkeEna 750 ml steklenička prosecco, ohlajena4 sveže timijanove vejice, neobveznoNavodilaZa preprost sirup: V majhni ponvi zmešajte timijanove vejice, sladkor in 1/2 skodelice vode. Na sre

Recept za piškote iz pinjola

Recept za piškote iz pinjola

Sestavine1 palica (1/2 skodelice) nesoljenega masla pri sobni temperaturi1/2 skodelice plus 2 žlici sladkorja1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta1 čajna žlička mletega semena koromača1/4 čajne žličke soli1 veliko jajce1 1/4 skodelice večnamenske moke1/4 skodelice pinjoleNavodilaS pomočjo električnega mešalnika v veliki posodi do masla, sladkorja, vanilije, semen koromača in soli dodajte svetlobo in puhasto maso. Premagajte v ja

Recept za gusarske testenine

Recept za gusarske testenine

SestavineKošerčna sol1 funt penne1 skodelica naribanega sira Pecorino Romano (6 unč)1/4 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja8 unč gob, kot so cremini, gumb ali shiitake, narezane2 stroka česna, olupljena in puščena celaSveže mlet poper1/2 skodelice srednje zelenih oliv (približno 18), brez koščkov in razpolovljenih1/4 skodelice paradižnikove paste2 žlici kapre, odcejene in izprane1/2 žličke zdrobljenih kosmičev rdeče paprikeOdtočna je bila ena od 10 unč ali dve

Regrat iz granatnega glaziranega prašiča

Regrat iz granatnega glaziranega prašiča

SestavineSvinjski predel, od 6 do 7 kilogramov 8-rebraste kosti, je odstranjen, ostrižen2 korenja, razpolovljena po dolžini1/4 čajne žličke mletega cimeta1/4 čajne žličke mletih klinčkov1 žlica plus 1/4 čajne žličke košer soli2 skodelici granatnega soka4 vejice svežega timijana3 žlice javorjevega sirupa2 žlici polnozrnate gorčiceNavodila WATCH Pazi, kako narediti ta recept.Svinjsko pečenko

Krompirjevi rezanci z kozjim sirom in oljčnim receptom

Krompirjevi rezanci z kozjim sirom in oljčnim receptom

SestavineKrompirjevi zrezki:1 do 2 skodelici rastlinskega olja3 srednje velika Yukon Gold krompirSveže mlet črni poperKozji sir:1/4 skodelice svežega kozjega sira, sobne temperature1/4 skodelice mascarpone sira, sobne temperature1/2 čajne žličke naribane pomarančne lupine (1/2 pomaranče)Oljčni namaz:1/2 skodelice brezdimnih oljk Castelvetrano1/2 skodelice brezdolnih oliv Kalamata1 žlica kapre, odcejene in izprane1 čajna žlička nasekljanega svežega rožmarina2 žlici

Regrat granatnega jabolka in mete

Regrat granatnega jabolka in mete

Sestavine1 skodelica metinega enostavnega sirupa, recept sledi2 skodelici 100-odstotni granatni sok (priporočljivo: Pom čudovito)1 skodelica pomarančnega soka1/2 skodelice mini polsladkega čokoladnega čipsaSveže metine vejice, za okras1 skodelica sladkorja1/2 skodelice vode1 napolnjena skodelica pakiranih svežih listov meteNavodila WATCH Pazi, kako narediti ta recept.Posebn

Recept za solato iz krompirjeve, pomarančne in ručke

Recept za solato iz krompirjeve, pomarančne in ručke

SestavineKrompir:Pršilo za kuhanje rastlinskega olja1 1/2 kilograma otroškega krompirja, razpolovljenega1/4 skodelice ekstra deviškega oljčnega oljaKošarjeva sol in sveže mlet črni poperSolata:2 srednji pomaranči2 pakirani skodelici (2 unci) rukola1/2 skodelice (2 unci) je zdrobila Gorgonzola1/3 skodelice opečenih sesekljanih orehov, glej Cook's NotePreliv:2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja1 žlica svežega pomarančnega soka1 žlica šampanjca kisa1 žlica po

Čips iz krompirja in kale z receptom majone iz limonine majone

Čips iz krompirja in kale z receptom majone iz limonine majone

SestavineČipi:3 veliki listi ohrovtaOljčno olje, za pikanjeKošarjeva sol in sveže mlet črni poper1 (8 unč) srednje bel bel krompir, neolupljen1 (8 unč) srednje sladek krompir, neolupljenMajoneza:1 skodelica majoneze2 žlici svežega limoninega soka (od 1/2 velike limone)1 čajna žlička limonine lupine (od 1/2 velike limone)Košarjeva sol in sveže mlet črni poperNavodila WATCH Pazi, kako narediti ta recept.Čips: Na sredi

Polmeseci Polenta z receptom za sir iz kozjega sira

Polmeseci Polenta z receptom za sir iz kozjega sira

SestavinePolenta:1 čajna žlička košer soli1 skodelica instant polentePršilo za kuhanje rastlinskega olja2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja2 žlici drobno naribanega parmezanaKozji sir:Kozji sir 4 unče, pri sobni temperaturi3 žlice težke smetane, pri sobni temperaturi3 žlice sesekljane sveže bazilike1/4 čajne žličke košer soli1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra1/4 skodelice pinjole, opečeneNavodila WATCH Pazi, kako narediti ta recept.Navodila za kuha

Kvadrati polente z receptom za gobe Ragu

Kvadrati polente z receptom za gobe Ragu

Sestavine2 skodelici vrele vode3 žlice masla pri sobni temperaturi1 čajna žlička soli, plus več za začimbe1/2 skodelice polente za hitro kuhanje1 žlica olivnega olja8 unč gob cremini, sesekljanih1/2 skodelice nasekljane čebule1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra, plus več za začimbo1 strok česna, mleto3/4 skodelice suhe marsale1/2 čajne žličke večnamenske moke2 žlici nasekljanih svežih listov peteršiljaNavodila WATCH Pazi, kako narediti ta recept.V težki

Recept za tartleti iz polente in piščanca

Recept za tartleti iz polente in piščanca

SestavineZa tartlete:1 kilogram instant polente (približno 2 1/2 skodelice)1 skodelica kreme1 čajna žlička soli1/2 čajne žličke sveže mletega črnega popraZa preliv:2 skodelici narezanega praženega piščanca, kupljenega v trgovini1/2 skodelice, kupljen v trgovini pesto1/4 čajne žličke soli1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra1/2 skodelice posušenih brusnicNavodilaPosebna oprema:2-palčni rezalnik piškotov s premeromZa tartlete: Polento naredite v skladu z nav

Recept za polento torto

Recept za polento torto

SestavineMaslo, za mazanje ponveSloj paradižnika:3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja2 velika ali 4 majhne šalotke, mleto2 stroka česna, mletaDve paradižnikovi pločevinki, narejeni na 15 kosov, narezani na paradižnik1/4 do 1/2 čajne žličke zdrobljenih kosmičev rdeče paprikeKošarjeva sol in sveže mlet poperOmaka Bechamel:3 žlice nesoljenega masla pri sobni temperaturi1/4 skodelice večnamenske moke1 skodelica polnomastnega mleka pri sobni temperaturiŠčepec mletega

Kozica iz polente z gorčico in zeliščnim majoneznim receptom

Kozica iz polente z gorčico in zeliščnim majoneznim receptom

SestavineGorčica in zeliščna majonaza:1 1/2 skodelice majoneze1/4 skodelice kisle smetane2 žlici gorčice Dijon1/4 skodelice nasekljanih svežih listov pehtrana1/4 skodelice nasekljanega svežega drobnjakaKozice iz polente:1/2 skodelice večnamenske moke1 čajna žlička morske soli1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra2 jajci, pretepli1 1/2 skodelice polente2 žlički paprike1 1/2 žličke posušenega timijana1 kilogram velika kozica, olupljena, deveinirana, z repom3

Polenta Popovers z receptom iz limoninega masla

Polenta Popovers z receptom iz limoninega masla

SestavineLimonino maslo:1 palica (8 žlic) nesoljenega masla, pri sobni temperaturi2 žlici mascarpone sira, pri sobni temperaturi1/2 čajne žličke sveže naribane limonove lupine (od približno 1 limone)1/4 čajne žličke košer soliPopovers:1 skodelica večnamenske moke1/2 skodelice fine koruzne moke1/2 čajne žličke košer soli1/4 čajne žličke mletega semena koromača1 3/4 skodelice polnomastnega mleka3 velika jajca4 žlice nesoljenega masla, stopljenegaNavodilaZa limoni

Polenta s receptom za sir iz Gorgonzole

Polenta s receptom za sir iz Gorgonzole

Sestavine6 skodelic vode1 3/4 čajne žličke soli1 1/2 skodelice rumene koruzne moke1/4 skodelice (1/2 palčke) nesoljenega masla1/2 skodelice težke smetane3 unče blage Gorgonzole, narezane na 1/2-palčne kockeDodatna sol in sveže mlet črni poper, neobveznoNavodilaV težki veliki ponvi zavremo 6 skodelic vode. Dodajte 1

Polpettone recept za dve poti

Polpettone recept za dve poti

Sestavine2 skodelici narezan enodnevni kruh, odstranjena skorja2 1/2 skodelice mleka, pri sobni temperaturi1 velika ali 2 majhna šalotka, mleta2 stroka česna, mleta1 veliko jajce, pri sobni temperaturi1/4 kilograma tanko narezanega pršuta di Parma, drobno nasekljanega1/2 skodelice sveže naribanega parmezana1/2 čajne žličke košer soli1 kilogram mlete purane2 žlici nasekljanega svežega peteršilja2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja2 žlici nesoljenega masla1/2 skode

Recept za pollo Frito

Recept za pollo Frito

Sestavine1/4 skodelice svežega limoninega soka (2 do 3 limone, odvisno od velikosti)1/4 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja1 1/2 žličke soli1 (3 1/2-kilogramska) cela piščanca, narezana na 8 kosov1 čajna žlička sveže mletega črnega popra2 skodelici oljčnega olja (približno količina)1 skodelica večnamenske moke (približno količina)Limonski klini, za okras6 strok svežega italijanskega peteršilja, za okrasNavodilaV veliki posodi z enolončnico stepite limonin sok,

Rezane hruške v receptu za sirup iz medu, ingverja in cimeta

Rezane hruške v receptu za sirup iz medu, ingverja in cimeta

SestavineEno 750 ml stekleničko vina Moscato ali drugo sladko sladico2 skodelici Enostavni sirup, sledi recept1 cimetovo palico, zlomljeno na 1/22 žlici meduEn 3/4-palčni kos svežega ingverja, olupljenega in drobno sesekljanega1 fižol vanilije, razdelite po dolžini6 majhnih, čvrstih, zrelih hrušk Anjou, olupljenihPredlog za postrežbo: Vaniljev sladoled ali gelatoPreprost sirup:2 skodelici sladkorja2 skodelici vodeNavodila WATCH Pazi, kako narediti ta recept.V po

Nabodane jagode, breskve in mango nad zdrobljenim ledenim receptom

Nabodane jagode, breskve in mango nad zdrobljenim ledenim receptom

Sestavine1 fižol vanilije ali 1/2 žličke čistega vanilijevega ekstrakta2 skodelici belega grozdnega sokaJabolčni strok z eno zvezdo1 cimetovo palicoKošček 1/2 velike pomaranče1 skodelica (8 unč) zamrznjenih jagod, odmrznjenih in odcednih1 skodelica (6 unč) zamrznjenega manga, odmrznjenega in odcejenega1 skodelica (4 unče) zamrznjenih breskev, odmrznjenih in odcejenih4 skodelice zdrobljenega leduNavodilaS pomočjo noža za praženje strgajte semena z vanilijevega zrna

Svinjski kotleti, polnjeni s suhimi paradižniki in špinačnim receptom

Svinjski kotleti, polnjeni s suhimi paradižniki in špinačnim receptom

Sestavine1 žlica olivnega olja, plus 1 žlica2 stroka česna, mleta6 paradižnikov, posušenih na soncuIztisnjena je 1 vrečka zamrznjene špinače, odmrznjene in odvečne vode1/2 čajne žličke soli, plus več za začimbe1/2 čajne žličke sveže mletega črnega popra, plus več za začimbo1/4 čajne žličke posušenega timijana1/4 skodelice (2 unče) kozjega sira1/3 skodelice kremnega sira z zmanjšano vsebnostjo maščob4 (4 unče) svinjske rezine na sredino1 1/2 skodelice piščančje juhe1

Svinjski odrezki alla Pizzaiola recept

Svinjski odrezki alla Pizzaiola recept

Sestavine2 žlici olivnega olja2 (1-palčna debela) svinjska rezina s koščki v obliki režnja (približno 12 unč)Sol in sveže mlet črni poper1 majhna čebula, tanko narezana1 (15 unč) paradižnik na kockice, v soku1 čajna žlička zelišč iz Provanse1/4 čajne žličke suhih kosmičev rdeče paprike ali več po okusu1 žlica sesekljanih svežih listov peteršiljaNavodila WATCH Pazi, kako narediti ta recept.V težki veliki ponvi na s

Svinjski kotleti z jabolki in receptom za panceto

Svinjski kotleti z jabolki in receptom za panceto

Sestavine5 čajnih žličk ekstra deviškega oljčnega olja3 unče tanko narezane pancete, grobo sesekljane1 žlica masla2 velika jabolka Golden Delicious, olupljena, zdrobljena, narezana na 1/2 palca debele rezine (približno 3 skodelice)1/2 čajne žličke sladkorjaŠtiri svinjske rezine iz svinjske kosti, ki so osrednje vrezane v sredino (vsaka približno 3/4 palčne debeline)1 1/4 čajne žličke košer soli1 čajna žlička sveže mletega črnega popra1/2 skodelice težke smetane1/4 sko

Svinjski milanski recept

Svinjski milanski recept

Sestavine1 skodelica panko (japonske drobtine)1/2 skodelice drobno naribanega parmezana2 veliki jajci6 svinjskih koščkov brez kosti, narezanih na tanko do 1/3 palca (skupaj 1 1/2 kilograma)Sol in sveže mlet črni poper1/4 skodelice plus 3 žlice olivnega olja6 limoninih klinovNavodila WATCH Pazi, kako narediti ta recept.Peči

Svinjski odrezki z receptom za koromač in kaperjevo omako

Svinjski odrezki z receptom za koromač in kaperjevo omako

Sestavine1/4 skodelice olivnega olja4 svinjske rezine brez kosti (2 cm) (skupaj približno 2 kilograma)3/4 čajne žličke soli, plus več za začinjanje mesa3/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra, plus več za začinjanje mesa2 čebulici koromača z lističi, tanko narezani (približno 8 unč ali 2 skodelici)2 velika šalotka, tanko narezana1/3 skodelice nasekljanega svežega ploščatega peteršilja, plus 1/3 skodelice1/2 skodelice belega vina1 (28 unč) paradižnik, narezan s soko

Svinjski sendviči z belim receptom za žar omako

Svinjski sendviči z belim receptom za žar omako

SestavineKruh:Pršilo za kuhanje rastlinskega oljaŠtirje 4-palčni kvadratni navaden kruh iz fokacije, razpolovljen vodoravnoBela omaka:1/2 skodelice majoneze2 žlici svežega limoninega soka (1/2 velike limone)2 žlici jabolčnega kisa1/2 čajne žličke košer soli1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popraZačimbna mešanica:2 žlički čilija v prahu2 žlički posušenega origana1 čajna žlička semen zelene1 čajna žlička paprike1 čajna žlička posušenega mletega timijanaSvinjsk

Svinjski nežni sendviči z medeno gorčico recept

Svinjski nežni sendviči z medeno gorčico recept

SestavineSvinjska nohta:Pršilo za kuhanje rastlinskega oljaDva 1-kilogramska svinjska rezina1 čajna žlička košer soli1 čajna žlička sveže mletega črnega popra2 žlici olja grozdnih semenMedena gorčica:2 žlici olja grozdnih semen2 velika šalotka, sesekljana1/2 čajne žličke košer soli, plus dodatna za začimbo1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra, plus dodatek za začimbo3 stroki česna, mleto1/2 skodelice belega vina, kot je pinot grigio1/2 skodelice medu1/2 sko

Svinjska kaša z receptom za fige in pristaniško omako

Svinjska kaša z receptom za fige in pristaniško omako

SestavineOmaka:2 1/2 skodelice pristanišča1 1/4 skodelice piščančje juhe z zmanjšanim natrijem8 posušenih črnih figov Mission, grobo sesekljane2 vejici svežega rožmarina2 cimetovi palčki1 žlica medu3 žlice nesoljenega masla, razrezane na koščkeSol in sveže mlet črni poperSvinjina:2 žlici olivnega olja2 žlici nasekljanih listov svežega rožmarina1 žlica soli, plus dodatna za začimbo1 1/2 čajne žličke sveže mletega črnega popra, dodatno dodatno za začimbo1 skodelica

Svinjski milanski s kremnim kaperjem in receptom iz limonine omake

Svinjski milanski s kremnim kaperjem in receptom iz limonine omake

SestavineKremna kaper in limonina omaka:2/3 skodelice mascarpone sira3 žlice majoneze1/4 skodelice polnomastnega mleka1/4 skodelice kapre, odcejene in nasekljane1 limona, narejena1 žlica sveže nasekljanega peteršilja z ravnim listjem1/4 čajne žličke soli1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popraSvinjska Milanese:3/4 skodelice večnamenske moke1/2 čajne žličke soli, plus več za začimbe1/2 čajne žličke sveže mletega črnega popra, plus več za začimbo2 velika jajca, r

Svinjina s receptom za sladko čebulo iz marmelade

Svinjina s receptom za sladko čebulo iz marmelade

SestavineČebula Marmellata:1/4 skodelice olivnega olja4 velike čebule, tanko narezane (približno 3 kilograme)1/4 skodelice pomarančne marmelade1 žlica sesekljanega svežega rožmarina1 žlica nasekljanega svežega timijana1 čajna žlička košer soli1 čajna žlička sveže mletega črnega popra2 žlici balzamičnega kisa1 žlica sladkorja (ali več po okusu)Svinjski zrezki:1 žlica sesekljanega svežega rožmarina1 žlica nasekljanega svežega timijana2 stroka česna, mleta1 čajna žl

Recept za svinjski braziol

Recept za svinjski braziol

Sestavine1/2 skodelice drobtin1/4 skodelice sveže naribanega parmezana2 žlici nasekljanega svežega italijanskega peteršilja1 čajna žlička limonine lupinice1 1/2 žličke košer soli1/2 žličke kosmičev rdeče paprike1/4 skodelice olivnega oljaDva 1/2-kilogramska svinjska lističa, zmleta in rahlo narezana6 rezin sira provolona1/2 skodelice suhega belega vinaEna 25-unčna kozarca marinara omakaNavodilaPosebna oprema:Kuhinjska vrvicaV manjši posodi zmešamo krušne drobtin