Opis kuhanja:
Danes bom z vami delil preprost recept za pripravo govedine v kremasti omaki. Uporabljene so najpreprostejše sestavine: pol kilograma govedine, čebule, korenja, zelišč, moke, smetane in rastlinskega olja. Najprej pripravimo meso, ga odtalimo in narežemo na porcije. Nato pražimo, dokler se ne zmehča. Po cvrtju je treba meso dušiti s korenčkom in čebulo ter zelišči. Zadnja faza - kombinirajte meso s kremasto omako, dodajte začimbe. Vse je pripravljeno! Lep dan vam želim in veliko sreče!
Namen: Za kosilo / za večerjo
Glavna sestavina: meso / govedina
Jed: vroče jedi
Sestavine:
- Govedina - 0,5 kilograma
- Čebula - 1 kos
- Korenje - 1 kos
- Krema - 200 mililitrov (10%)
- Moka - 1 žlica. žlica
- Zeleni - po okusu (koper in peteršilj)
- Rastlinsko olje - 1 žlica. žlica
Obroki: 4
Kako kuhati "Govedino v kremasti omaki"
Govedino sperite in posušite.
Meso narežemo na porcije. Nato na obeh straneh prepražimo v rastlinskem olju.
Zdaj dodajte približno kozarec vode. Nadaljujte s kuhanjem, vendar pod pokrovom.
Medtem naribamo korenje in na drobno nasekljamo čebulo.
Zeleno drobno nasekljajte.
Moko raztopite s smetano, zmes vtrite skozi sito, premešajte. Nato končnemu mesu dodajte kremasto omako. Začinimo s soljo in poprom.
Ko malo dušite, dodajte zelenju meso, premešajte.
Končano! Dober tek!
