Opis kuhanja:
Nekaj minut za pripravo bo multivarka vse naredila sama. V skledi multivarka popražite čebulo in korenje, nato dodajte zelje in mleto meso. Pražimo, dokler mleto meso ne obarva barve. Vlijte mešanico smetane, drobtin, jajc in soli. Premešajte in zaprite pokrov. Kuhajte v načinu pečenja 30 minut. Postrezite s svežimi zelišči. Dober tek!
Namen: Za kosilo / za večerjo
Glavna sestavina: meso / zelenjava / zelje / mleto meso
Jed: vroče jedi / enolončnice
Sestavine:
- Zelje - 500 gramov
- Mleto meso - 500 gramov
- Čebula - 1 kos
- Korenje - 1 kos
- Jajca - 2 kosa
- Krušne drobtine - 2 žlici. žlice
- Rastlinsko olje - 2 žlici. žlice
- Česen - 2 stroka
- Krema - 120 mililitrov
- Sol, začimbe - po okusu
Obroki: 5
Kako kuhati "Zeljna enolončnica z mletim mesom v počasnem štedilniku"
Čebulo nasekljajte, naribajte korenje in ga občasno premešajte v skledi multivarka 5 minut.
Dodamo razrezano zelje in pražimo še 10-15 minut, nato dodamo začimbe in premešamo.
Dodamo mleto meso in še naprej cvremo, dokler ni obarvano.
Vmešajte smetano, drobtine, sol in jajca. Nastalo zmes vlijemo v počasi kuhalnik, premešamo in zgladimo. Preklopite multivark v način peke, zaprite pokrov in kuhajte 30 minut. Kuhano enolončnico pustimo, da se nekoliko ohladi, nato jo odstranimo in ponudimo s svežimi zelišči.
