Opis kuhanja:
Z vami delim kul idejo, kako narediti čajno klobaso. Mnogi to sladico poznajo že od otroštva. V tem primeru se uporabljajo tudi pistacije. Oreški po mojem dajejo posebno pikantnost. Aktivni čas je 20 minut, pred serviranjem pa morate sladico hraniti v hladilniku vsaj 4 ure.
Namen: Za popoldanski prigrizek / poceni
Jed: sladice / brez pečenja / sladko
Sestavine:
- Čokolada - 90 gramov
- Maslo - 5 žlic. žlice
- Piškoti - 250 gramov (približno)
- Pistacije - 4-5 Art. žlice
- Pripravljena kava - 1 žlica. žlica (neobvezno)
- Sladkor v prahu - po okusu (neobvezno)
Obroki: 4
Kako narediti "čajno klobaso"
1. Čokolado stopite v mikrovalovni pečici, malo nasekljajte oreščke, zmehčano maslo pretlačite do puhastosti.
2. Piškote je treba zdrobiti tudi v drobtine.
3. V globoki skledi združite maslo, drobtino, čokolado, oreščke in kavo. Temeljito premešajte, dokler ni gladka.
4. Oblikujte klobaso, jo položite na pergamentni papir, zavijte in postavite v hladilnik.
5. Pred serviranjem lahko potresite s sladkorjem v prahu. Uživajte v čaju!
