Opis kuhanja:
Pohitim z vami, kako narediti čili tartufe. Količina popra lahko variira od 1 ščepca do 1/4 čajne žličke, vse je odvisno od vaše želje in resnosti čilija. Če ste pripravljeni na nekaj poskusov z okusom, poskusite te sladkarije.
Namen: Za kosilo / Za otroke / Za popoldanski prigrizek / Za praznično mizo / Bife
Glavna sestavina: mlečne izdelke / čokolada / smetana / kakav
Jed: Sladice / sladkarije / začinjene / sladke
Sestavine:
- Krema - 1/2 skodelice
- Čokolada - 200 gramov
- Kakav - 1/4 skodelice
- Chili Pepper - 1 ščepec
Obroki: 6-8
Kako narediti čilijev tartuf
1. Smetano segrejemo skoraj do vrenja, dodamo čokolado in pustimo, da stoji nekaj minut. Nato temeljito premešajte do gladke mase in dodajte poper.
2. Ponovno premešajte, posodo zategnite s plastično folijo in ganache za nekaj ur postavite v hladilnik.
3. Vzemite žličko čokolade, oblikujte majhno kroglico in z vseh strani povaljajte v kakavu.
4. Tartufi s čili papriko so okusni. Pomagaj si sam!
