Opis kuhanja:
Ta različica torte je videti zelo predstavljivo, a hkrati po domače. Dišeč, okusen in topen kos takšne pite nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Pojdite in uspelo vam bo!
Namen: Za otroke / za popoldanski prigrizek / za sladico / poceni
Glavna sestavina: testo
Jed: peka / pite / sladko
Geografija kuhinje: ruska kuhinja
Sestavine:
- Maslo - 200 gramov
- Jajce - 1 kos
- Sladkor - 2 žlici. žlice
- Sol - 1 ščepec
- Vanilin sladkor - 10 gramov
- Testo za peko - 10 gramov
- Moka - 3 kozarci
- Marmelada - 200 gramov
Obroki: 6
Kako pripraviti Granny's Jam Pie
1 Začnimo z izdelavo testa. Moko združimo s pecilnim praškom in 2-krat presejemo v široko posodo. 2 Dodajte na kocke narezano maslo in obrišite maso, dobili bi majhno drobtino. 3 Jajca stepemo s sladkorjem, dodamo sol in vanilin, nato nežno dodamo oljni mešanici. 4 Testo razvaljajte v plast in ga razdelite na dva dela. Prvo damo v pekač. 5. Po vrhu napolnite testo s svojo najljubšo marmelado. Preostalo testo narežemo na trakove in oblikujemo čudovit vrh naše pite. Na koncu bi morali imeti testno mrežo. 6 Pred peko je treba površino torte namazati z beljakom. Torto pečemo pri temperaturi 200 stopinj 20 minut. Pita z marmelado je pripravljena, prijetnega apetita!