Anonim

Sestavine

8 velikih jajc

2 skodelici pol in pol

1 skodelica eggnog

2 žlici granuliranega sladkorja

2 žlici pakiranega svetlo rjavega sladkorja

1 žlica čistega ekstrakta vanilije

1 1/2 čajne žličke sveže naribanega muškatnega oreščka

1/2 čajne žličke mletega cimeta

1/4 čajne žličke soli

1 štruca kruha (približno 15 unč), narezana 1/2 palca

3 žlice sladkorja turbinado

Slaščičarni sladkor, za prah

Šipkova smetana in / ali javorjev sirup za serviranje

Image

Navodila

  1. Jajca stepemo v večjo skledo. Vmešajte v pol in pol jajčni mok, granuliran sladkor, rjavi sladkor, vanilijo, 1 čajno žličko muškatnega oreščka, cimet in sol. Rezine challah razporedite v 2 vzdolžni vrstici v pekaču od 9 do 13 centimetrov, tako da bodo rezine narezane. Jajčno mešanico nalijemo po vsej čalu in nežno pritisnemo navzdol. Pokrijemo s plastičnim ovojem in hladimo čez noč.
  2. Pečico segrejte na 350 stopinj F. Združite turbinado sladkor in preostalo 1/2 čajne žličke muškatnega oreščka v manjši posodi. Odkrijemo haljo in potresemo s sladkorno mešanico. Pečemo, dokler ne porjavi in ​​porumeni, 35 do 40 minut. Pustite sedeti 10 minut. Prah s slaščičarskim sladkorjem. Postrezite s stepeno smetano in / ali sirupom.