Anonim

Sestavine

1 kilogram brstičnega ohrovta, obrezan in razrezan (približno 4 skodelice)

2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja

1/2 čajne žličke čebule v prahu

Košarjeva sol in sveže mlet črni poper

1 skodelica omake teriyaki

1 čajna žlička naribanega svežega ingverja

1 žlica riževega vinskega kisa

2 stroka česna, naribana

Image

Navodila

Image WATCH Pazi, kako narediti ta recept.
Posebna oprema:
2, 5-litrski cvrtnik za zrak
  1. Segrejte 2, 5-litrsko fritezo na 350 stopinj F.
  2. V veliko posodo za mešanje damo brstični ohrovt. Dodamo olivno olje, čebulo v prahu, 1/2 čajne žličke soli in 1/4 čajne žličke popra ter dušimo, da se temeljito premaže. Poganjke vlijemo v koš za cvrtje in jih razporedimo po enakomerni, tanki plasti. Kuhajte, mečemo na pol poti, do hrustljavega mehkega jedra, približno 12 minut.
  3. V majhni posodi združite teriki omako, ingver, rižev vinski kis in česen ter premešajte, da se združijo. Postrezite s toplimi brstičnimi ohrovti.