Anonim

Sestavine

1 skodelica tople vode

1/4 skodelice granuliranega sladkorja

1/4 skodelice drobno nasekljanega svežega ingverja

7 celih klinčkov

1 palčka cimeta

1/4 čajne žličke sveže naribanega muškatnega oreščka

1 četrt trdi jabolčnik

1/2 skodelice jabolka

1/2 skodelice žganja

8 rezin Gala, Braeburn ali Red Delicious jabolko

1 skodelica tople vode

1/4 skodelice granuliranega sladkorja

1/4 skodelice drobno nasekljanega svežega ingverja

7 celih klinčkov

1 palčka cimeta

1/4 čajne žličke sveže naribanega muškatnega oreščka

1 četrt trdi jabolčnik

1/2 skodelice jabolka

1/2 skodelice žganja

8 rezin Gala, Braeburn ali Red Delicious jabolko

Image

Navodila

  1. V majhno posodo iz nerjavečega jekla dajte vročo vodo in v ponev dodajte sladkor, ingver, klinčke, cimet in muškatni orešček. Zavremo, postavimo pokrov nad ponev in zmanjšamo, da vzhaja. Kuhajte še naprej, dokler se okusi ne poročijo, približno 20 minut. Odstranite s vročine, odcedite skozi sito s fino mrežico v neaktivno posodo in pustite, da se ohladi. Ko se ohladi, v skledo dodamo jabolčnik, jabolko in žganje. Mešamo, da se dobro premešajo in v hladilniku vsaj 2 uri in do 5 dni. Postrezite v majhni posodi za luknjanje z ledenim kalupom po želji in vsak kozarec okrasite z rezino jabolka.
  2. V majhno posodo iz nerjavečega jekla dajte vročo vodo in v ponev dodajte sladkor, ingver, klinčke, cimet in muškatni orešček. Zavremo, postavimo pokrov nad ponev in zmanjšamo, da vzhaja. Kuhajte še naprej, dokler se okusi ne poročijo, približno 20 minut. Odstranite s vročine, odcedite skozi sito s fino mrežico v neaktivno posodo in pustite, da se ohladi. Ko se ohladi, v skledo dodamo jabolčnik, jabolko in žganje. Mešamo, da se dobro premešajo in v hladilniku vsaj 2 uri in do 5 dni. Postrezite v majhni posodi za luknjanje z ledenim kalupom po želji in vsak kozarec okrasite z rezino jabolka.