Anonim

Sestavine

7 unč sladkorja

1 1/2 žlice drobno naribane pomarančne lupine

1/4 čajne žličke košer soli

2 skodelici sveže stisnjenega pomarančnega soka, približno 2 do 3 kilograme pomaranče

1 žlica sveže stisnjenega limoninega soka

1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

1 1/2 skodelice zelo hladnega polnomastnega mleka

Image

Navodila

Image WATCH Pazi, kako narediti ta recept.
  1. V skledi živilskega predelovalca združite vse sestavine, razen mleka, in procesirajte, dokler se sladkor ne raztopi, približno 1 minuto. Premešamo mešanico v mešalno posodo in stepamo v mleku. Posodo pokrijemo in postavimo v hladilnik, dokler mešanica približno 1 uro ne doseže 40 stopinj F ali manj.
  2. Mešanico nalijemo v aparat za izdelavo sladoleda in obdelamo, dokler ne postane konsistenca mehkega sladoleda. Lahko servirate zdaj ali prestavite v pokrito posodo in postavite v zamrzovalnik, dokler trdno, približno 3 ure.