Anonim

Sestavine

Razpršilo za olje s kanolijem

1 kilogram marshmallow kreme

4 žlice nesoljenega masla, stopljenega in ohlajenega

1/2 skodelice sladkorja v prahu

1/3 skodelice miniaturnih čokoladnih bombonov, kot sta M in M, in še več za okras

2 žlici burbona

1 čajna žlička vermuta

1 čajna žlička grenadina

24 celih graham krekerjev, vsakega previdno prelomi na polovico

80 zložljivih marshmallows (2 vrečki)

Šest šipkov visoko kakovostne polsladke čokolade, sesekljane

Neobvezni predlogi za serviranje: Manhattansko (za odrasle) ali čokoladno mleko (za otroke)

Image

Navodila

Image

WATCH Pazi, kako narediti ta recept.

  1. Veliko posodo, varno pred mikrovalovno pečico, premažite z razpršilcem proti prsti. Dodajte kremo iz marshmallowa in mikrovalovno pečico, dokler se segreje in rahlo napihne, 30 do 45 sekund. Dodajte maslo in sladkor v prahu ter z ročnim mešalnikom stepite, dokler rahlo in puhasto, 1 do 2 minuti. Polovico mešanice prenesite v drugo skledo, obloženo z razpršilcem proti prsti, in zložite v bonbone. Odložite do pripravljenosti za uporabo.
  2. Preostali mešanici marshmallow dodajte burbon, vermut in grenadin in ročno mešajte, dokler se dobro ne združijo. Odložite do pripravljenosti za uporabo.
  3. Za izdelavo "1 s'more za cesto": Na hladilni stojalo nad polovico pekača položite 32 polovic graham krekerjev. Na vsako polovico graham krekerja razporedite 1 1/2 čajne žličke kreše "Manhattan". Postavite 4 zložljive marshmallows na 16 polovic graham. Na vrh s preostalimi polovicami krekerjev.
  4. Za izdelavo otroških s 'mores: Na hladilni stojalo nad polovico pekača položite preostalih 16 polovic krekerjev. Na vsako polovico graham krekerja razporedite 1 žlico kreme "kiddie". Na 8 polovic graham krekerja postavite 2 zložljiva marshmallowa. Na vrh s preostalimi polovicami krekerjev.
  5. V kovinski posodi, postavljeni nad ponev z približno 1 centimetrom vrele vode, v srednjem nizkem ognju stopite polsladko čokolado do popolnoma gladkega, nenehno mešanje, 5 do 7 minut. Ko se čokolada stopi, izklopite toploto pod ponev. Na vrh vsakega s'moreja vlijte 2 žlici stopljene čokolade, da čokolada kaplja po straneh. Ko so s'moresi gotovi, pustite, da se čokolada strdi pri sobni temperaturi eno uro (ali če se vam mudi, nato pustite v hladilniku za 15 minut).
  6. Postrezite s stranico Manhattanov za odrasle in nekaj čokoladnega mleka za otroke.