Anonim

Sestavine

3/4 skodelice sladkorja

1 1/2 skodelice vode

1 velik ročni ingver, olupljen in razrezan na 1/2-palčni kovanec / koščke

Bar sladkor

Sveže nariban muškatni orešček

2 unči kakovostne tekile ali reposada (priporočljivo: Cabo Wabo)

1 apno, sok, plus apneni klini za okras

Image

Navodila

Image

WATCH Pazi, kako narediti ta recept.

  1. Sladkor in vodo segrejte na rahlem ognju in kuhajte, dokler se ves sladkor ne raztopi. Dodamo ingver in dušimo 30 minut. V mešalnik in pire vlijte ingverjev preprost sirup. Kašo odcedite in shranite v tesno zaprti kozarec ali steklenico. Hranil bo nekaj tednov v hladilniku.
  2. Na manjši krožnik nalijte nekaj šipkovega sladkorja in na vrhu naribajte ščepec muškatnega oreščka, dobro premešajte.
  3. Kokerilu za koktajl dodajte tekilo, limetin sok, 5 unč ingver-preprostega sirupa in led ter ga dobro pretresite. Narežite apneni klin okrog oboda stekla in potopite v mešanico sladkorja / muškatnih oreščkov, dodajte led in nalijte vsebino stresalnika, na vrhu naribajte malo muškatnega oreščka in postrezite s strokom apna.